Nutrizione per la salute
Una panoramica completa della Nutrizione per la salute, tratta dagli appunti delle lezioni universitarie, con spiegazioni dettagliate dei diagrammi nei video di YouTube, coprendo concetti fondamentali e avanzati.
Articoli
Tecnologia culinaria
Una panoramica completa della Tecnologia culinaria, tratta dagli appunti delle lezioni universitarie, con spiegazioni dettagliate dei diagrammi nei video di YouTube, coprendo concetti fondamentali e avanzati.
Bromatologia descrittiva
Una panoramica completa della Bromatologia descrittiva, tratta dagli appunti delle lezioni universitarie, con spiegazioni dettagliate dei diagrammi nei video di YouTube, coprendo concetti fondamentali e avanzati.
Descrizione dei nutrienti
Una panoramica completa della Descrizione dei nutrienti, tratta dagli appunti delle lezioni universitarie, con spiegazioni dettagliate dei diagrammi nei video di YouTube, coprendo concetti fondamentali e avanzati.