🍚 Metabolismo del glucosio

Il processo di scomposizione del glucosio per generare energia per l’organismo. È come una centrale elettrica dell’organismo, che converte lo zucchero che mangiamo in una forma di energia utilizzabile che ci fa andare avanti.

1. ⚡ Glicolisi

La prima fase della scomposizione del glucosio, che produce piruvato, NADH e ATP. È come la scintilla iniziale che innesca una reazione a catena, generando l’energia e i mattoni necessari per le numerose funzioni dell’organismo.

2. 🌀 Via del pentoso fosfato

Una via metabolica che genera NADPH e ribosio-5-fosfato, utilizzati in varie reazioni biosintetiche. È come una strada secondaria che si allontana dall’autostrada principale del metabolismo del glucosio, producendo le materie prime necessarie per la costruzione di nuove molecole (DNA e RNA) e per mantenere in salute le cellule del corpo.

3. 🧶 Glicogeno

Un grande polimero ramificato di glucosio che serve come forma di stoccaggio del glucosio negli animali, nei funghi e nei batteri. È come una gigantesca palla di zucchero su cui il corpo può contare quando ha bisogno di una spinta energetica.

4. 🚧 Fase di transizione

Fase del metabolismo del glucosio in cui il piruvato viene convertito in acetil-CoA, un intermedio fondamentale per la produzione di energia. È come un ponte che collega la scomposizione iniziale del glucosio alle fasi finali della produzione di energia, consentendo all’organismo di estrarre la massima quantità di energia dallo zucchero che mangiamo.

🥥 Metabolismo dei lipidi

Il processo di gestione dei grassi da parte dell’organismo, che comprende l’immagazzinamento, la scomposizione e l’utilizzo a fini energetici. È una sorta di manager strategico dell’organismo per gestire in modo efficiente le risorse di grasso.

1. 🧪 Sintesi degli acidi grassi

Creazione di acidi grassi a partire da acetil-CoA e malonil-CoA, che avviene principalmente nel fegato. È una sorta di catena di montaggio dell’organismo per la costruzione dei grassi necessari all’immagazzinamento dell’energia e alla struttura cellulare.

2. 🧈 Sintesi dei trigliceridi

Processo di combinazione di glicerolo e acidi grassi per formare i trigliceridi, la principale forma di stoccaggio dei grassi nell’organismo. È il modo in cui l’organismo immagazzina l’energia in eccesso per utilizzarla in seguito.

3. 💨 Mobilitazione dei grassi

Rilascio del grasso immagazzinato (trigliceridi) nel flusso sanguigno per la produzione di energia. È come aprire le riserve di grasso dell’organismo per alimentare le attività quando l’energia immediata proveniente dal cibo non è disponibile.

4. 🔥 β-Ossidazione

Processo di scomposizione degli acidi grassi per produrre acetil-CoA, che entra nel ciclo dell’acido citrico per la produzione di energia. È come la fornace brucia-grassi del corpo, che converte i grassi immagazzinati in energia utilizzabile.

5. 🥑 Chetoni e colesterolo

Le vie coinvolte nella produzione e nell’utilizzo dei corpi chetonici a scopo energetico durante i periodi di scarso apporto di carboidrati, nonché la sintesi e la regolazione del colesterolo nell’organismo. È il piano di riserva dell’organismo per la produzione di energia e i mattoni di molecole essenziali come gli ormoni e le membrane cellulari.

🧱 Metabolismo degli amminoacidi

Il modo in cui l’organismo gestisce gli aminoacidi, compresa la loro scomposizione, sintesi e utilizzo per la produzione di proteine. È una sorta di economia degli aminoacidi, che garantisce un rifornimento costante di questi elementi essenziali.

1. 🔨 Degradazione degli amminoacidi

La degradazione degli aminoacidi per la produzione di energia o per la sintesi di altre molecole. È come un programma di riciclaggio dell’organismo, che scompone le proteine vecchie o non necessarie nei loro componenti per riutilizzarle.

2. 🏗️ Sintesi degli amminoacidi

Creazione di nuovi aminoacidi da molecole precursori, che avviene principalmente nel fegato. È come una catena di montaggio dell’organismo che costruisce gli aminoacidi necessari per la produzione di proteine e altre funzioni essenziali.

3. ♻️ Ciclo dell’urea

Il processo di conversione dell’ammoniaca tossica in urea, che viene espulsa nelle urine. È come un sistema di disintossicazione dell’organismo, che neutralizza i sottoprodotti nocivi del metabolismo degli aminoacidi.

🔋 Creazione di energia

Processo attraverso il quale l’organismo genera energia dal cibo. È come una centrale elettrica dell’organismo, che converte l’energia immagazzinata negli alimenti in una forma utilizzabile.

1. 🔄 Ciclo di Krebs

La via metabolica che scompone l’acetil-CoA per produrre ATP, NADH e FADH2, attraverso reazioni cicliche. È come un mulino ad acqua molecolare, che sfrutta l’energia delle molecole di cibo per produrre l’energia essenziale per il funzionamento delle cellule.

2. 🔌 Catena di trasporto degli elettroni

Sequenza di complessi proteici che trasferiscono gli elettroni per generare un gradiente protonico, che guida la sintesi di ATP nella respirazione cellulare. È come una diga idroelettrica molecolare, che utilizza l’energia del trasferimento di elettroni per pompare protoni e creare un gradiente, che viene poi convertito in energia (ATP).

📡 Trasporto e segnalazione cellulare

I processi attraverso i quali le cellule comunicano tra loro e spostano le sostanze attraverso le loro membrane. È come una rete telefonica cellulare, in cui le cellule inviano e ricevono segnali per coordinare le loro attività e mantenere l’omeostasi.

🧬 Metabolismo dei nucleotidi

L’insieme dei processi metabolici che coinvolgono la sintesi e la scomposizione dei nucleotidi, i mattoni del DNA e dell’RNA. È come la fabbrica cellulare dei componenti degli acidi nucleici, che gestisce la creazione e lo smantellamento di queste molecole essenziali.

1. 🧩 Sintesi dei nucleotidi

Processo di creazione di nucleotidi da molecole precursori, fondamentale per la produzione di DNA e RNA. È come il cantiere della cellula, che assembla le basi azotate, gli zuccheri e i gruppi fosfato nei mattoni essenziali del materiale genetico.

2. 🔪 Degradazione dei nucleotidi️

Il processo di degradazione dei nucleotidi, i mattoni del DNA e dell’RNA. È come un centro di riciclaggio cellulare, in cui l’organismo scompone il materiale genetico usato per riutilizzarne i componenti.

📼 Playlist video

📝 Diagrammi